いいじま手打ち蕎麦の会

トピックス

障がい者就労支援センター伊南桜木園にて11/6(水)に蕎麦を提供しました。

始めにそば打ちを披露しました。

皆、仕事中でしたが、手を休めて名人のそば打ちを囲うようにして見学してくれました。終了すると拍手喝采で名人も満足していました。

 

打った蕎麦は冷たいモリ蕎麦と暖かいカケ蕎麦の希望を取り提供しました。注文は半々でした。

おかわりの行列ができるほどの人気で、用意した蕎麦は完食でした。

2024/11/6 熊谷

公開日2024/11/08
いいじま手打ち蕎麦の会

奈良県斑鳩町産業祭りに参加

斑鳩町恒例の「斑鳩町産業まつり」が11月2日(土)に「斑鳩ホール」で開催され、蕎麦の会も出店しました。

このイベントは、斑鳩町の農業を中心として、商工業・観光の振興と交流の場を提供することを目的に開催されているものですが、本年は、「斑鳩の里文化芸術祭」と合同で開催されました。

友好都市の大阪府太子町、兵庫県太子町、長野県飯島町が自治体として参加しています。飯島町はリンゴの販売で毎年行列ができる大人気。次いで蕎麦の会のコーナ―も例年大人気です。

本年は、台風の影響もあり、13:00までに時間が短縮されての開催でした。例年より来場者は少なかったものの、多くのお客様に信州のお蕎麦を堪能していただけました。

2024/11/5 熊谷

 

公開日2024/11/05
いいじま手打ち蕎麦の会

町の駅10周年記念&イルミネーション点灯式

「いいちゃん文化祭」が10月27日午後3時に終わり、引き続き午後4時から開催されたJR飯島駅前での「町の駅10周年記念&イルミネーション点灯式」にも出店しました。

会場の特設舞台にはアニメキャラクターの出演があり、子供達が多く集まっていました。

夕刻からの寒さもあり、温かいカケ蕎麦で暖まるお客さが多くいらっしゃいました。

2024/10/27 熊谷

 

公開日2024/10/31
いいじま手打ち蕎麦の会

いいちゃん文化祭

飯島町主催の「いいちゃん文化祭」が10月26日~27日の二日間開催され、当会も蕎麦のコーナーとして出店しました。

イベントには、飯島町のマスコットキャラクターの“いいちゃん”も参加し盛会でした。

この日のメニューは、もり蕎麦の他、地元の山で採れたキノコを入れたカケ蕎麦も販売しました。

寒いこともあり、温かいかけ蕎麦のお客様が多くいらっしゃいました。

2024/10/27 熊谷

公開日2024/10/31
いいじま手打ち蕎麦の会

七久保小学校蕎麦打ち講習2回目

七久保小学校3年生を対象に第2回目の蕎麦打ち体験を10月25日七久保林業センターで行いました。

蕎麦の会員による指導のもと、1セットを2名の児童で体験しました。

この事業は、地域の食文化の一つである蕎麦打ち文化を次代に繋ぐための行事です。種まき・収穫・蕎麦打ち・食体験という流れを大切に引き継いでいきたいと思います。

次回はそば打ち道具を各自に1セット用意して、1人でそば打ちを行います。

児童の皆さんは蕎麦打ちの順序を復習して来て下さいね。

2024/10/27 熊谷

 

公開日2024/10/27
いいじま手打ち蕎麦の会

ご案内:2024年11月17日 与田切公園「万国食覧会」

2024年11月17日 与田切公園「万国食覧会」が開催されます。
詳しくはチラシをご覧ください。
2024年11月17日 与田切公園「万国食覧会」 2024年11月17日 与田切公園「万国食覧会」

公開日2024/10/22
いいじま手打ち蕎麦の会

飯島町社会福祉 『ふれあい広場』 に出店しました 10/20(日)

好天に恵まれましたが、風が強く肌寒い日となりました。

10時開始の花火で開店しました。風は止まず寒く感じる中での営業となりました。

福祉に関心のある多くの町民の来場で、イベントも大盛況となりました。

寒いこともあり蕎麦のお客様は、ほとんどの方が温かいカケ蕎麦の注文でした。

12:30頃には完売となり、閉店しました。

2024/10/20 熊谷

公開日2024/10/22
いいじま手打ち蕎麦の会

舞い上がれいいじま 熱気球イベントに出店

「舞い上がれいいじま実行委員会」主催の「熱気球係留フライトイベント」が「iiネイチャー春日平」で14日(スポーツの日)に開催されました。

蕎麦の会では出店し、トレーラーハウス8棟の敷地内で手打ち蕎麦のモリ蕎麦とカケ蕎麦を販売しました。

好天に恵まれ、気球も搭乗者を乗せて何回も昇り降りしていました。

蕎麦のお客様も大勢の方々に来ていただき、イベントを盛り上げました。

2024/10/14 熊谷

公開日2024/10/17
いいじま手打ち蕎麦の会

『越百のふもとで流しソ蕎麦』イベント

当会の恒例行事となりました『越百のふもとで流しソ蕎麦』を10月12日(土)に開催しました

準備は、3日前から行い、流しソバ用の竹を切り出し、半分に割り、10セット用意しました。

前日に、与田切公園内の駐車場へ、設置し、それぞれに流し水用のホースを取り付けて準備完了しました。

当日は秋晴れで10時開始頃には暖かくなり、流しソバには好天となりました。

お客様は11時頃からピークに達して、10レーンまで使用しましたが待ち時間はさほどなく感じました。

キャンプに来たお客様は東京から来て手打ち蕎麦が食べられてラッキーと喜んでいました。

190名の参加で予定数を達成しました。家族連れが多く、面白い企画で、

蕎麦も美味しいく、楽しかったと好評でした。

2024/10/12 熊谷

公開日2024/10/16
いいじま手打ち蕎麦の会

七久保小学校3年生蕎麦打ち教室

飯島町七久保小学校3年生の蕎麦打ち教室をこの11日(金)11時から七久保林業センターで、行いました。

これは、地域の食文化を生徒が理解するために課外授業の一環として行われました。

そば打ち道具を9セット用意して、各セットに蕎麦の会の講師が1人・生徒2名で行いました。

蕎麦打ちは、楽しそうに真剣に行われ、順調に進みました。

自分で打ち終わったそばを、13時には講師を交えて完食しました。

今年の秋蕎麦の「信濃1号」の種蒔きは8/25に行い、以後生徒は蕎麦の成長観察をしてきました。

今後の計画では、新蕎麦の収穫は11/7の予定で生徒17人全員で手刈りの作業を行う予定です。

種を捲き、育て、収穫して蕎麦打つ。昔からこの地域で行われてきた蕎麦文化を、子どもたちが継承してくれることを願って。

2024/10/11 熊谷

公開日2024/10/16
いいじま手打ち蕎麦の会