いいじま手打ち蕎麦の会

トピックス

アグリネーチャーで蕎麦体験 JAICA元隊員の皆さん

アグリネーチャーで蕎麦体験を行いました。

体験者は、JICAで青年海外協力隊員として世界で活躍された元隊員の皆さんです。年1回全国から集合して今も交流を続けられています。

1鉢に2名の配置で11名の皆さんが体験されました。熱心に蕎麦打ちを行い、体験中には当時の海外経験の話しも伺いました。皆さん楽しみながら蕎麦を打ち、昼食としました。自分で打ったそばはまた格別な味のようで、おかわりをしながら完食しました。

体験された皆さんは若い時代に途上国の支援に力を注ぎ、人々との交流を大切にしてこられた皆さんです。今も定期的に情報交換や親睦を兼ねて集まっているそうです。

当時の貴重な経験や今も続くであろう派遣国の人々との交流を活かして、これからの日本が世界の国々と仲良く発展できるように引き続き活躍されますようにご期待申し上げます。

2024/8/24 熊谷

公開日2024/08/26
いいじま手打ち蕎麦の会

東京の子どものサマーキャンプ蕎麦体験第3組目

東京の小学生サマーキャンプ3組目が来町。最後の組、東京の小学生30人が、千人塚公園に3泊4日で訪れました。

8月22日(木)に蕎麦打ち体験を行いました。

・15人ずつの、2班に分けて蕎麦打ちを行いました。

・1鉢に3人の5鉢に分けて、蕎麦の会の講師が指導して、賑やかに又、楽しく、1時間半かけて蕎麦打ち体験を行いました。

・次に残りの15人も同様に行いました。

今回は低学年が多く、踏み台を使用して行う子供達もいました。

活発な子は蕎麦粉を顔に付けたり、肘まで蕎麦粉が着くなど手洗いに大変でした。

夕食に子供達が打った蕎麦を、あらかじめ用意してあった青竹で『流し蕎麦』にして食べました。

前回同様に約50人分の子供達が打った蕎麦を「美味しい」の声を連発しながら完食しました。

最後に全員での記念撮影し、『ありがとうございました』のあいさつで体験を終わりました。

今回で本年度のサマーキャンプは終わるそうですが、来年以降も続いて、飯島町と蕎麦の良さを都会の子供達に伝えられればと思います。

2024/8/22  熊谷

公開日2024/08/25
いいじま手打ち蕎麦の会

町小中学校教職員と教育委員会の夏季研修会 蕎麦打ち体験

町内小中学校教職員と町教育委員会の夏季研修会が、8月2日(金)に開催されました。

参加者は、マレットゴルフなどいくつかのメニューから、それぞれ選択して体験されるそうです。

蕎麦打ち体験には多くの方が参加され、「手打ち蕎麦の会」の指導の元、慣れない作業に悪戦苦闘ながらも楽しまれていました。

蕎麦の会では、この体験をとおして、先生方が「蕎麦」を町の大切な資源として認識していただき、児童生徒の課外授業などにも活用していただければと願いながら体験のお手伝いをいたしました。

全員美味しいお蕎麦が上手にできました。

2024/8/2 熊谷

公開日2024/08/08
いいじま手打ち蕎麦の会

千人塚蕎麦打ち体験2

東京から来町した小学生の千人塚公園における蕎麦打ち体験第2弾が7月31日に行われました。

皆楽しんだね。

2024/7/31 熊谷

公開日2024/08/02
いいじま手打ち蕎麦の会

東京の小学生が蕎麦打ち体験

東京の1~6年の小学生30人が3泊4日で千人塚公園へキャンプに訪れました。

聞けば、電車で2時間、バスに乗り換え1時間かけての来園だそうです。

千人塚公園を管理する㈱紡縁社の依頼で子どもたちの蕎麦打ち体験を行いました。

最終日の7月25日(木)の午後から、15人ずつの、2班に分けて、行いました。

1鉢に3人1組で、5鉢で講師が指導して、ワイワイ、ガヤガヤと賑やかに楽しく、1時間半かけて終わり、

次に残りの15人も同様に行いました。

長野県の子供達を指導する時とは若干違った感じで、講師も活発な子供達に振り回されていました。

夕食に子供達が打った蕎麦を、あらかじめ用意してあった青竹で『流し蕎麦』にしました。

美味しい、美味しいと完食してくれました。

食後は全員で『ありがとうございました』のお礼がありました。

今回は第一団で、第二団が7月31日(水)、第三団が8月22日(木)に行われます。

信州そばの美味しさが都会の子どもたちに伝わったように思います。

2024/7/25 熊谷

 

公開日2024/07/28
いいじま手打ち蕎麦の会

清水県議蕎麦打ち講習会視察 7/9

上伊那町村選出の清水県議が定例講習会を視察されました。

上伊那では蕎麦をそれぞれの自治体の名産にしたいと、多くの団体が活動しています。

県議は、それぞれの団体が力を合わせ、活動を連携しながら、上伊那の蕎麦の知名度をさらに高め、地域の活性化につなげることに取り組みたいとのことでした。

そのためには、中核になる団体を作らず、皆が力を合わせられる仕組みづくりを構築したいとのことでした。

当会は、これまで地域や行政から求められることには可能な限り対応してきました。今後会員と相談しながら目的達成に向けて協力できるように前向きに検討して参りたいと考えています。

2024/7/9 熊谷

公開日2024/07/18
いいじま手打ち蕎麦の会

コスモ市に出店 7/13

新型コロナも5類になったことから久しぶりに開催されたコスモ市です。

コロナ前の生協駐車場から飯島駅前の「町の駅いいじま」に場所を変えて開催されました。

梅雨真っただ中のイベントであり、天気を心配しましたが、この日だけ雨が降らず、気温も27℃まで上昇の中、蕎麦を販売しました。

2024/7/13 熊谷

公開日2024/07/17
いいじま手打ち蕎麦の会

七久保小学生と懇談

飯島町七久保小学校3年生の蕎麦に関係するインタビュー会に招待されました。

蕎麦打ちのコツは何ですか?

蕎麦の粉はどうして作っているのか?

美味しい蕎麦はどうしたら出来ますか?

等々、2時間の質問がありました。

どのように答えて良いかわからない質問もあったように思います。

説明も丁寧にしている内に脱線して笑いを誘う話しになったりして楽しく時間でした。

帰りは皆で、『ありがとうございました』

の元気な声で終わりました。

2024/7/8  熊谷

公開日2024/07/12
いいじま手打ち蕎麦の会

定例講習会は大盛況 多くの皆さんの参加をお待ちしています。

7月に入り参加者は満員御礼で蕎麦打ち10セットがフル回転する繁盛である。

若い女性の参加が増えて来ました♪♪♪

講師も張り切って指導して、最後まで手ほどきをして楽しく教えていました。

2024/7/5 熊谷

公開日2024/07/06
いいじま手打ち蕎麦の会

福祉施設コスモス園で蕎麦打ち

福祉支援センター「やすらぎ」の依頼でコスモス園を借用して

手打ち蕎麦の実演と蕎麦を提供しました。

実演は笑いを誘うトークをまじえ、だんだんと親しくなって、近くに寄って質問も出たり楽しいく行い事が出来ました。

その後に昼食会用事した蕎麦をお代わり有りで沢山の蕎麦を食べて頂きました。

2024/6/21  熊谷

公開日2024/07/06
いいじま手打ち蕎麦の会