銀座NAGANOが主催する予約制のイベントです。
昼の部は１１時２５分から予約の１組８人を６回に分けて蕎麦セットを提供。
夜の部は１７時から予約の２１名に蕎麦セットを提供。
本年度の予約は完売でした。おかげさまで、美味しい飯島産の信州そばを楽しみに、毎年リピーターの皆様が増えてまいりました。
来年もこの時期の新そばを提供いたしたく参加しますから、先着順ではありますが、是非多くの皆様のご予約をお待ちしております。
昼メニュー＋手打ち蕎麦
手打ち蕎麦は機械挽きと石臼挽き(粗挽き)の2種類を盛り合わせてたべて頂き、それぞれの美味しさを味わってもらいました。
2019/12/13 熊谷
