駒ケ根市 ルビーの里 であかそばを見てきました。
ネパールの標高３０００ｍ以上の高地から種子を持ち帰り、信州大学で育てる事に成功したものだそうです。
2019.6.17 元木
そば道場ななくぼ 盛りそば・かけそば
