4/28・29の二日間、「売木村の春色感謝」に参加しました。
内容は蕎麦打ち体験と生蕎麦販売です。
1日目は
10時頃から蕎麦打ち体験応募者で4セットの作業台はたちまち満席となり、12時過ぎでもまだまだ満席で順番待ちが続く大盛況でした。予想を超えた体験希望者に指導者は昼食を取る時間が無い状況です♪♪
また、大人から子供までの参加で、対応の切り替えには苦慮しました。
生そば販売も、常連のお客様が多く、美味しかったので『今年も購入して家族で食べたい』など好評でした。
2024/4/28 熊谷
