大寒の今朝１月20日、田切地区猿ヶ城の分水路に、玄そば45キロを入水しました。
寒晒し蕎麦は甘みが増します。夏ころ会のイベントで使用します。お楽しみに
2019/1/20
準備をする会員
冷たい水路に投入
そば道場ななくぼ 盛りそば・かけそば
